Pwopriyete relativman ki estab: Efektif pou yon sèten peryòd apre yo fin ajoute nan manje, montre bon estabilite nan pwodwi manje a;
Efè anti-bakteri fò nan konsantrasyon ki ba;
Pa ta dwe gen yon odè enèvan;
Pa ta dwe anpeche aksyon an nan anzim dijestif, ni afekte fonksyon an nan bakteri benefisye nan trip yo;
Pri rezonab ak pratik pou itilize.
